El edificio se levanta sobre la centenaria bodega familiar. En el subsuelo se encuentran los antiguos lagares, unos depósitos de hormigón recubiertos de resina de epoxi que aísla totalmente el vino de los cambios de temperatura y lo mantiene en absoluto reposo.

 

A esta parte con solera se le han añadido depósitos de acero inoxidable con los más modernos sistemas de elaboración: depósitos de control de temperatura independiente, remontados, auto-vaciantes y todo lo necesario para su correcta elaboración.

 

Y así conjugando tradición y modernidad se ha elaborado nuestro vino, que esperemos que resulte muy grato para vuestro paladar